惊呆!我们吃的鸡蛋,竟然是鸡的"大姨妈"?你不是最后一个知道的…

2020年08月11日
鸡蛋,一日三餐中必不可少的食物。
尤其是早餐,很多人的标配都是鸡蛋,再者,鸡蛋的烹饪方式也多样化,深受大家的喜爱。
但你有没有想过一个问题:鸡蛋到底是荤菜还是素菜?
网络上还流传着一种说法:日常所吃的鸡蛋其实是母鸡的“大姨妈”。
这种说法真的有科学依据吗?
吃了这么多年的鸡蛋,你对鸡蛋的了解是不是仅限于吃?
今天就来聊一聊关于鸡蛋的那些事儿……
看到这里,大家都明白了吧?
鸡蛋是荤菜还是素菜,主要还是得看是否受过精。
从自然界来讲,只要是个雌性生物多半都会定期产卵,和雄性交配后,如果卵子碰到心仪的精子,就会形成受精卵,成功培育下一代。
如果没有等到精子的卵细胞,就会被赶出来,给下一个卵细胞腾地儿。
这个过程放在女性身上,大概就是每个月都来探望的“大姨妈”。
然而,这种情况发生在鸡身上那可就值了钱了。就算没等到精子也照样和受精卵一个待遇,最后变成鸡蛋排出来。
所以说,鸡蛋是母鸡的“卵子”或“受精卵”,无论母鸡受不受精,它都会产蛋。
本文审稿:陈海旭,再生医学博士,解放军总医院第二医学中心,副研究员
来源:科普中国公众号