新型嗅觉传感器面世,你的手机也能有“鼻子”了!

2019年01月09日
撰文/李青(驻外记者)
本文选自《知识就是力量》杂志
 
清晨,清新的空气、迷人的花香扑面而来,让人陶醉;饭间,满街飘来的菜香、咖啡香,让人胃口大开。如果我们能把美丽的图片、鲜活的视频连同诱人的味道一起发给手机或电脑屏幕另一端的朋友,邀请他们和我们“围坐”一起,共度快乐时光,那该多好!
气味也能通过网络传递吗?是的,有可能的哦!科学家们正在努力把味道的美妙感觉通过网络传向远方。
我们都知道,光和声音都是能量的形式,他们通过光波或者声波传递到远方,那气味呢?气味是气体中的气味分子进入鼻子,与鼻子里的嗅觉感受器细胞相遇,发生复杂的生化反应,然后,感知的气味信号又发送到大脑的嗅觉中枢,这个时候我们就知道闻到了什么气味。在真实世界里,这个过程好像不费吹灰之力就能完成,然而,想把味道从互联网的一端传到另一端,就没这么简单了。伦敦城市大学的科研人员经过多年的尝试,终于发明了一种叫作Scentee的气味感受器。
Scentee Machina的智能香氛机可通过手机应用程序让香味传播
 
Scentee里装着一个大约有100种味道的小容器,跟安装了Scentee应用程序的智能手机相连后,就能根据个人喜好,喷散出一小朵一小朵的香气云,比如花香、果香,或者咖啡香,由打电话的一方控制对方能闻到哪种味道。比如你打电话给朋友,想让朋友闻到薰衣草的味道,那么你在手机Scentee应用程序上选薰衣草味,然后发消息给对方,如果对方的手机也装有Scentee和相应的应用程序,当他接收到消息后,就能闻到一样的薰衣草味道。
最近,马来西亚有关嗅觉传感器的研究也取得了进展。他们是把电极插入鼻孔,通过改变流过电极的电流频率和流量,来刺激鼻子和大脑产生“闻”到各种不同味道的感觉。不过,用这种方法即使“闻”到同一种味道,不同的人“闻”到的感觉也不一样,而且把电极插入鼻孔显然也不会让人觉得舒服。
让互联网有嗅觉的事业才刚刚开始,可以想见,将来当我们看电影的时候,或许真的能边看边闻剧情里出现的各种味道;当我们用手机点菜时,或许能真的先试闻菜谱上每一道佳肴的味道!
本文来源:知识就是力量公众号